La Corse comme en rêve
Un atlas hédoniste (c’est le sous-titre de ce livre…) ? Surtout une Corse de rêve, avec ses paysages sublimes, entre mer et montagne, plus un sens aigu de la décoration choisie de palazzu ou auberges d’autrefois. Ce bel ouvrage est une invitation au voyage, au Cap Corse, en Balagne (connaissez-vous Lama ou Algajola?), au golfe de Porto ou vers Sartène. Des digressions sur le corail « joyau de Méditerranée », la culture millénaire de l’olivier, les bonheurs de la charcuterie corse (coppa, prisuttu, lonzu), le charme de la Pignata et l’accueil de la famille Rocca-Serra à Levie, la lumière de Bonifacio, Corte et le Niolu ou encore les animaux croisés sur la route : voilà, entre autres, ce à quoi cette belle lecture conduit. En temps de semi-confinement, voilà une magnifique manière de s’évader entre Porto-Vecchio, Saint-Florent, Calvi et Cargèse. Magique!
Corse – petit atlas hédoniste de Laura Benedetti, Thibaut Dini et Philippe Santini (Chêne, 246 pages, 29,90 €).