Iberica l'épicerie
« Strasbourg : comme un goût d’Espagne »
Ils tenaient une table espagnole rue de l’Ecurie. Maximilien et Erika ont ouvert, avec leur ami Alexandre, il y a quelques mois, une épicerie qui fait la part belle à toutes les régions et tous les jolis produits d’entre Galice et Andalousie. Un choix époustouflant de jambons pata negra et bellota, des charcuteries variées vendues à trancher ou sous-vide, des boeufs maturés en armoire réfrigérée, des vins d’exception et souvent peu connus à tous les prix, plus des huiles d’olives, des vinaigres, des anchois en bocaux, du turron de Gijon ou d’ailleurs, de jolis biscuits, sans omettre le chocolat de Simon Coll sous toutes ses formes : voilà ce que trouverez là, présentés avec joliesse. Olé!