Servant

Façade © GP

Qu’est ce qui est vieux, beau, sucré, mais pas trop, illuminant les jours des gourmands d’Auteuil, depuis 1913 ? Servan, bien sûr. La demeure, qui s’est refaite une beauté, mais sans changer de style, de cadre et de façade, en apparence, a gardé le look ancien avec fierté et malice. On y propose toujours ici le fin du fin des gourmandises de nos provinces : zéphyr de Caen, bergamotes de Nancy, pralines de Montargis, coussins chocolatés de Lyon et de Voiron, négus de Nevers ou encore calissons d’Aix.

Zéphyrs, palets, coussins et nougatines © GP

Mais les ganaches au chocolat maison (Orénoque à la fève Tonka, Ipanema au café pur arabica, Malekula au lait au cacao de Vanuatu) font merveille. Les Autret qui veillent sur la demeure dans la gaîté renouvellent leurs vitrines, proposent d’amusants jeux et costumes pour les enfants, reçoivent avec gentillesse et humour. Voilà une merveille de boutique indépendante propre à faire rêver petits et grands.

En boutique © GP