Panasia Beaugrenelle
« Paris 15e : voyage en Asie à Beaugrenelle »
Décor © GP
Un lieu comme un voyage, au premier étage panoramique du centre Beaugrenelle, proposant toutes les cuisines d’Asie sous la houlette d’une équipe à 80 % chinoise avec des éléments viets et thaïs, des plats savoureux, simples, sans prétention, bien faits, qui ont le mérite de vous faire accomplir un joli périple sans billets, ni bagages : vous voilà chez Panasia.
California sushi © GP
Le cadre, façon cantine d’aéroport, mais qui a vue sur la Maison de la radio juste en face et la Seine, vous ramène à Paris, loin de Chinatown. Au programme, des sushis façon Californie, des nems vietnamiens au poulet comme à Hanoï au Saïgon, des vapeurs comme à Canton (exquis hakao aux crevettes, un peu collants, certes, mais savoureux), des wontons (soupe de raviolis de crevettes) comme à Hong-Kong, du boeuf mariné coupé en dés (lok-lak) comme à Da-Lat ou à Phnom Penh, avec du riz thaï.
Soupe wonton de crevettes © GP
On oublie au passage bo bun à la mode de Hué, nasi goreng indonésien, bibimbap coréen, canard laqué à l’orange à la chinoise et tempura néo-nippon en tout genre. Bref, n’y cherchez pas de purisme, quoique la sincérité du propos soit évidente. Mais soyez quasiment sûr d’y trouver un plaisir facile et dépaysant. Idéal entre deux séances de shopping et de cinéma…
Nems de poulet © GP
Excellent restaurant asiatique. Beaucoup de choix des plats asiatiques (chinois, coréen, japonais etc.), bonne portion. Un peu d’attente mais ça vaut le coup! ps: Bruyant quand ya trop de monde.
Le pire des restaurants (si on peut appeler ça un restaurant d’ailleurs) asiatiques que j’ai fait de ma vie. Je ne pensais pas voir cet endroit dans votre blog ! incroyable