Le Cherche Midi
« Paris 6e : tout Paris au Cherche Midi »
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Sous les allures d’un anodin bistrot de quartier et une enseigne française se cache une trattoria de qualité. Nello Di Meo, originaire de Molise, qui tient, en parallèle, une galerie à son nom rue Mazarine, reçoit là ses confrères galeristes, les gens de la mode (Kenzo, présent ce midi, est un habitué), comme ses prestigieux voisins (Lionel Poilâne y venait, Apollonia poursuit la tradition). On goûte des choses fines, exquises, simples et bonnes.
Antipasti misti avec poivrons, pois chiches et gâteau de légumes, burrata des Pouilles, fregula sarde aux palourdes, ravioles farcie de ricotta à la tomate. On arrose le tout de chianti classico San Felice, au verre, issu de magnum ou de rosso di Montepulciano Campogiavionni.
En issue, les fraises du jour ou le classique tiramisu passent tout seuls.