Makom Balev
« Ra’anana : en famille au Makom Balev »
Le lieu est insolite avec son enseigne rêveuse (« Makom Balev: une place dans le coeur« ), avec son jardin folâtre, ses salles variées qui accueillent mariages, réceptions, bar mitzvah, dont celle rustique, juste à gauche de l’entrée, avec ses tables en bois aux airs champêtres, qui cousine avec notre bonne vieille Auberge du Bonheur du bois de Boulogne.
On vient en famille, surtout le samedi, juste après avoir visité le centre équestre, tout voisin, faire un sort aux bonnes idées du jour et de toujours. Salade fatoush, filet de rouget en friture sur son lit de feuilles vertes, saumon mi-cuit aux légumes, genre chou fleur et courgettes, burger ou schnitzel de poulet avec ses frites font des dînettes agiles.
On boit là des dessus d’exquis vins d’Israël au verre, qu’on prend de vous faire goûter parcimonieusement auparavant, comme ce merlot/syrah de chez Dadah. Voilà un lieu ludique qui plaît aisément à tous.
Je sors du Makom Balev où nous venons de fêter 2 anniversaires en famille : très bonne « pioche », nous avons vraiment beaucoup apprécié l adresse. Cuisine très correcte, service rapide et très attentionné. Bref, comme d habitude, très bon conseil Pudlo !