Mas Le Rouget Cantal
« Le Cantal à Paris (15e) »
Article du 5 janvier 2011
La boutique du boulevard de Grenelle © GP
Je connaissais ses ateliers de fabrication du Rouget, pas sa boutique de Paris. Tout y est parfaitement soigné, emballé, étiqueté. A l’image du travail de ce charcutier de tradition fou de bonnes choses. Roland Mas, omniprésent dans le Cantal, le Lot et la Corrèze, à travers sept boutiques, veille sur ses jambons secs comme des trésors. Ses saucissons, pâtés, comme ses viandes du Cantal, bœuf de type Charolais ou de Salers, agneau, veau et volaille label sont de qualité grande. Sa boutique parisienne lui ressemble: simple d’apparence, sérieuse et fortiche en vérité.
Jambons et pâtés © GP
Bonjour, je suis une inconditionnelle de votre pâté en boîte de conserve.Sans colorant ni conservateur. J’ai une question où achetez vous les cochons ???
Merci pour votre réponse…
Bonjour,Y a t-il possibilité de recevoir les produits par un transporteur ou par la poste dans le dép. de l’yonne
Auxerre.?Cordialement
toujours de tres bons produits pour les amateurs de bonne viande…bouchers tres agréables au magasin du rouget ou on a le plaisir de voir encore de temps en temps Mr MAS qui offre toujours un ptit bout de saucisse a ma fille qui adore ca !!!!! merci a son travail et son equipe
Monsieur MAS est un formidable charcutier. Il travaille toujours « à l’ancienne ».
Ses recettes n’ont pas changées depuis plus de 50 ans. Il a une équipe,
toujours la même, fort sympathique et travailleuse. Monsieur MAS connait
tous ses clients et les accueille toujours avec gentillesse.
BRAVO
en effet monsieur MAS un artisant de renom ,moi aussi je le connais depuis 48ans sur le rouget ,mais il prend sa retraite ,esperons que nous pourrons tjr nous regaler de ses merveilleux produits ,que j achete sur place …
Je connais la famille Mas depuis ma plus tendre enfance , son père livrais a vélo mon arrière grand mère .
Roland a su faire évolué son entreprise , mais a conservé ses valeurs .
Merci pour cette adresse !!!