Jean-Paul Klur et ses fils
« Katzenthal: la sagesse des Klur »
Article du 29 août 2015
Jean-Paul et Guillaume Klur © GP
Jean-Paul, Marie-José et leurs fils Nicolas et Guillaume exploitent un domaine familial au pied du Wineck-Schlossberg, le grand cru local, avec également des vignes sur le Kaefferkopf et le Hinterbourg. Ils charment avec leurs cuvées naturelles, leurs tarifs sages, leur pinot noir dit Albert Klur au fruité très convaincant.
Dans les vignes © GP
Mais le rond et ample riesling Kaefferkopf, comme le sylvaner réserve vif et persistant valent également la dégustation. Possibilité de dormir dans les gîtes du domaine. Et balade pédestre juste au dessus de la demeure, au sentier du Katzelberg, superbement panoramique. Kaysersberg et Ammerschwihr s’admirent en voisins.
Enseigne © GP
