Le Rouquet

« Paris 7e: le Rouquet, au bon chic parisien »

Article du 3 octobre 2014
Feu vert sur la terrasse © GP

Feu vert sur la terrasse © GP

Il ne fait guère parler de lui ce café parisien, sis en angle sur le boulevard St Germain et la rue des St Pères. Il a su garder son style années 1950 et vaut pour son cadre en zinc et formica, avec ses néons bleus, jouant, entre chien et loup, une lumière de couvre-feu, comme pour son ambiance littéraire (Fayard et Grasset sont à deux pas). Jadis, Jacques Brenner y recevait les jeunes écrivains impertinents et un brin hussards, qui, depuis trois décennies, ont eu le temps de grandir – n’est-ce pas Patrick Besson, n’est-ce pas Eric Neuhoff, qui sont des indigènes du quartier raffolant toujours du lieu. La jeune génération des Barrier a pris le relais aux commandes, de Marcel le père à Patrick le fils, tandis que Maman Yvonne veille toujours le service avec componction. On grignote, en terrasse, filets de maquereau, entrecôte frites, salade, tarte aux fruits maison, mousse au chocolat.  Il y a une salle discrète pour recevoir des groupes. De quoi refaire le monde entre amis en laissant le temps filer.

Terrasse vue de la rue des St Pères © GP

Terrasse vue de la rue des St Pères © GP

Le Rouquet

188, boulevard Saint-Germain
Paris 7e
Tél. 01 45 48 06 93
Carte : 25-35 €
Horaires : 7h30-21h
Fermeture hebdo. : Dimanche
Fermeture annuelle : Août
Métro(s) proche(s) : Saint-Germain-des-Prés

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