C’est une table qui respire la joie de vivre entre golf et forêt, lac et océan. Un second « resort » pour la joyeuse équipe du domaine de Fontenille qui possède déjà les Hortensias du lac d’Hossegor. Nous sommes là dans un hôtel gai, convivial et sportif, imaginé dans une demeure inspirée des hôtels de la Nouvelle […]...
De fin avril à mi-octobre, ce joyeux cabanon, sis sur une plage en vogue, qui dépend de l’hôtel les Hortensias du Lac, permet de se livrer aux plaisirs du farniente, des apéros sympas et des grignotis sérieux. Apérol ou Lillet, thon à la tahitienne et rhums variés, cornet de frites et burgers, chipirons à la […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.