Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique 

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Terrasses Hyères

Hyères : le destin de Tom Cariano

Une table à découvrir en lisière d’Hyères, côté mer : Alain Angenost, notre correspondant de la Côte d’Azur, toujours à l’affût de la nouveauté, nous dit tout … Jeune aubergiste de vingt-six printemps, Tom Cariano est un battant et un cuisinier plein d’avenir. C’est en Angleterre qu’il commence à toucher à tous les corps de […]...

Article publié il y a 2 ans Restaurants français Hyères Étiquettes : Alain Angenost, Hôtel de la Mer, Restaurant Tom Cariano, Terrasses, Terrasses Hyères, Tom Cariano , Restaurants français Hyères

Hôtel de la Mer - Restaurant Tom Cariano - Hyères

Hôtel de la Mer - Restaurant Tom Cariano

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Hyères : un mardi à Robinson

Une plage gourmande et varoise décryptée par notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost… La plage de l’Almanarre qui s’étire le long de la route du sel est la plus belle plage de la Cité des Palmiers. Surfeurs et véliplanchistes affirmés aiment s’y retrouver pour apprécier la force du vent qui les porte et […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Hyères Étiquettes : Alain Angenost, Cyril Mattio, Le Robinson, Terrasses, Terrasses Hyères, Xavier Destreez , Brasseries Hyères, Restaurants français Hyères

Le Robinson - Hyères

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Giens : une famille vraiment en or

Une étape vintage et chaleureuse face à Porquerolles : notre correspondant de la Côte d’Azur, l’inégalable Alain Angenost, nous dit tout. Au cœur du village de Giens, on aime le Provençal pour son atmosphère intemporelle et sa position dominant la Méditerranée face aux îles d’Or dont Porquerolles. Né des rêves de Marius Michel, grand chef […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Hyères Étiquettes : Alain Angenost, Benjamin Piffet, Claude Piffet, Damien Piffet, Jean Philippe Hiard, Jean-Paul Piffet, Le Provençal, Lene Arentsen, Stéphanie Leclerc, Terrasses, Terrasses Hyères , Hôtels Hyères, Brasseries Hyères, Restaurants français Hyères

Le Provençal - Hyères

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Hyères: je vous écris d’Italie

La petite salle embaume l’ail. On y vend jolies pâtes, vins de toute la Botte, belles huiles et jolis vinaigres. Lucienne Ferrer alias Lulu et Jean-Etienne Parrocel ont fait de cette petite maison de charme avec sa terrasse, un peu épicerie, un brin cave, une ambassade de charme de la cuisine italienne. Elle, au service, […]...

Article publié il y a 12 ans Restaurants italiens Hyères Étiquettes : Chez Lulu, Jean-Etienne Parrocel, Lucienne Ferrer, Terrasses, Terrasses Hyères, Vins , Restaurants italiens Hyères, Produits italiens Hyères, Epiceries Hyères

Chez Lulu - Hyères

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