Cette jolie brasserie moderne, sise face au square Louis XVI et à la « chapelle expiatoire », où furent inhumés Louis XVI et Marie-Antoinette en 1793, on la connaît. Elle cache une bien bonne table et un repaire vineux fort soigné, désormais sous la houlette de la dynamique Marie Guichon, qui veille sur le bon […]...
Ce qui ressemble à une banale brasserie de coin de rue, face au square Louis XVI et à la « chapelle expiatoire », où furent inhumés Louis XVI et Marie-Antoinette en 1793, cache une très bonne table et un repaire vineux fort soigné. Guillaume Clauss-Nasta, qu’on a connu comme serveur au Jeu de Quilles rue Boulard, et […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.