Lancé par Sharon Cohen de Shila, avec des prétentions moindres et une équipe jeune, sérieuse, souriante, motivée, ce café phare du boulevard Rothschild, en étage, avec son bar, ses comptoirs, vaut pour sa grande terrasse, sa belle ambiance et surtout ses plats délicats et frais. Saveurs justes, produits de qualité, cuissons exactes concourent à des […]...
Tout Tel Aviv y cherche une place de haute lutte. Ma copine Valérie Abécassis d’I24 News y voit, sans rire, « le meilleur des chefs israéliens« , dans son « Tel Aviv Cheap & Chic« . Le cadre est éclectique, amusant, au rez de chaussée d’une demeure années 20, avec ses espaces divers, salle bruyante, musique pop et clim’ […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.