Cet hôtel historique du coeur de l’île, créé jadis par Philippe Savry, « collectionneur » du genre (château de Brécourt dans l’Eure, Abbaye de Villeneuve près de Nantes, château de Belle-Ile-en-Mer), est dédié au général vendéen fusillé sur son fauteuil – dont l’original se trouve au château, près du tableau saisissant rappelant ce triste fait d’armes. Il […]...
Le lieu est magique : c’est le site d’une ancienne abbaye avec ses ruines en plein champ, en lisière de forêt, qui fut la demeure des Rothschild au début du siècle dernier. Philippe Savry l’a revu en hôtel de charme et en table de bon ton. Il y a la salle sous les voûtes, le service […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.