On vous a parlé deux fois déjà de cette table tendance – et non casher -, de Jérusalem, à la fois relaxe, libre d’allure, fort savoureuse, volontiers novatrice, menée par Itamar Navon et Moshiko Gamlieli, qui a pris place dans un centre culturel et historique, avec aise, à fond de cour. Le décor empierré de […]...
Cela s’appelait Jadis, c’est désormais l’Accolade. Nicolas Tardivel, qu’on connut chez Pouic Pouic, a repris l’ex-bistrot gastro de Guillaume Delage, avec deux partenaires financiers, mais sans doute moins d’ambition. Ce grand gaillard rouquin, aux airs d’ailier de rugby, qui travailla à la Tour à Sancerre et à la Cantine du Troquet, aux côtés de Christian […]...
C’est un rendez vous d’amis, un QG de copains gourmands et gourmets, créés par deux potes, propriétaires du voisin Bedford Arms (au 17 rue Princesse), qui reçoivent ici avec chaleur, bisoutent les jolies clientes à tout va, salue les vieilles ou jeunes connaissances et nourissent tout le monde avec entrain. Antoine Boucherie et Jacques Damitio […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.