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Les Vapeurs

Trouville : les Vapeurs sont éternelles

Bien sûr, cette adresse star de Trouville, vous la connaissez par coeur. Jérôme Meslin, qui l’administre depuis quinze ans, a eu l’intelligence de garder la même équipe de salle (Hervé présent depuis 35 ans et désormais barbu, Denis, qui veille sur une armada efficace et souriante depuis belle lurette aussi), de conserver le même esprit, la […]...

Article publié il y a 9 mois Brasseries Trouville Étiquettes : , , , , ,
Les Vapeurs - Trouville 7

Trouville: les Vapeurs de Jérôme

Une institution ? C’est exactement ça. Cette belle brasserie années 1930 joue son rôle de monument vénérable  dans la gaieté face au port. Banquettes de moleskine, beaux luminaires, plats éternels sont sans épate. Les Meslin ont repris la maison des Bazire en  1998 et le fiston Jérôme – qui ne possède évidemment pas le charisme dont […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Trouville Étiquettes : , , , , ,
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Trouville: les Vapeurs ont (toujours) du cœur

Un p’tit tour à Trouville ce dimanche ensoleillé pour le bol d’air, direction les Vapeurs. Reprise depuis 1998 par les Meslin, cette brasserie années 1930 fait figure de monument indémodable. Les banquettes de moleskine, le service vêtu de noir, les plats de toujours, la carte des vins malicieuse gardent le charme d’avant. Jérome Meslin, le […]...

Article publié il y a 8 ans Brasseries Trouville Étiquettes : , , ,
Les Vapeurs - Trouville 1