Lucie Barbieri a fait de cette belle épicerie d’angle un temple du beau produit charentais. Pineau François Ier, crème caramel à la fleur de sel de l’île d’Oléron, crème de cassis de Saintonge de chez Merlet, galettes charentaises des délices du Chai, conserves du presbytère de chez Jean-Pierre Rabaud, fleur de sel d’Amandine du Cristal […]...
Corinne Bouhier-Scanvic, qui fut éditrice et libraire à Paris, et Christian Verschraegen, qui était officier de marine, ont créé, face au château de Noirmoutier, cette épicerie gaie comme un pinson sur le thème « la vie a du goût ». Vins de partout (du muscat d’Hugel au ladoix de Jadot, sans oublier les Brem, Mareuil et Fiefs […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.