Bar le Tour du Monde
« Brest: un coup de cidre chez l’amiral »
En terrasse face aux bateaux © GP
Je vous écris du bout du monde. Pardon: du Tour du Monde. Autrement dit du bar d’Olivier de Kersauson, drôle, vif, bruyant, jeune, bigarré, rénové, sur le port de plaisance. On vient là humer le bel air du large, flirter avec les bateaux, de loin, qui accostent sur le quai. La terrasse est un bonheur sous le ciel bleu brestois. Le vent est une caresse venue du large.
Au bar © GP
A l’intérieur, on se sustente gentiment de moules marinières, fish & chips (avec églefin), club sandwich jambon/fromage et crème brûlée. Bien sûr, gastronomiquement s’entend, ça ne va pas loin. Reste que pour un coup de cidre (Tavarn, de fabrication locale, servi à la pression, au goût de pomme bien mûre), à peine mousseux, face à l’eau et au soleil, le temps d’un rêve iodé, on donne tous les plus beaux lieux du monde.
A l'intérieur © GP
Effectivement une bonne adresse sur Brest surtout les jeudi et… On confirmera demain! En tout cas ca dance sur les tables à partir de 23h! Becp.
Y’a de l’ambiance c’est le bar qui bouge à Brest. L’établissement a été complètement reconstruit sans perdre son âme ,une vraie réussite par contre le service est à la chaîne et il y a souvent tellement de monde que le personnel ne prend pas le temps d’être aimable. Dommage.
En effet belle adresse, il y a la même à Lorient ou j’aime aller manger des moules frites, du bout des doigts avec les enfants, face à la mer, dépaysement total … Merci de partager