Vivoli

« Florence: une glace chez Vivoli »

Article du 23 juillet 2013
Le service © GP

Le service © GP

Vivoli est, depuis 1930 le n°1 de la glace à Florence au cœur du quartier de Santa Croce. Mais la douce Silvana, qui incarne la 3e génération de la famille, ne se contente pas de l’acquis. La boutique, qui s’est doublée d’une crémerie attenante, propose des parfums novateurs : dix variétés de chocolat (dont celle avec café), “ croquante ” au rhum, sabayon, amarena, coco avec morceaux de noix ou sublime meringue crémeuse. Produits de base de première qualité, fort peu de sucre, traitement rigoureux dans un labo d’une netteté helvète, plus turbinage en machine Carpigiani : voilà les secrets du meilleur glacier du monde au féminin. Dégustation sur place au salon.

L'enseigne ©  GP

L’enseigne © GP

Vivoli

via Isola delle Stinche, 7
50122 Florence
Italie
Tél. + 39 055 292 334
Site: www.vivoli.it

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Publié le 23 juillet 2013 par

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