Cake Thé
« Bourges: Aude et sa maison de thé »
Article du 17 mai 2012
Aude au service © Maurice Rougemont
Aude Tillocher tient avec allant ce salon de thé gourmand où petits plats salés de midi et jolies pâtisseries font bon ménage dans le cœur historique de la ville. La demeure du XIVe avec sa haute salle voûtée et les tables au jardin sont accueillants. Quant aux tartes au citron, gâteaux aux noix, scones, fondants au chocolat, « dundee cake » (dattes, figues, raisins, cerises, pruneaux et rhum) ou cake Jacques Cœur, selon une recette du Moyen-Age, ils sont à craquer sur place. Joli choix de thé des meilleurs jardins.
Patisseries © Maurice Rougemont
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Cordialement,
Webmaster
Bonjour M. Pudlowski,
Et tout d’abord, merci beaucoup pour ce bel article et ces magnifiques photos!
Je suis très touchée que vous appréciez mon travail et vous en remercie encore.
Je me permet juste de vous informer que mon numéro de téléphone est le 02-48-24-94-60!
En vous souhaitant une très belle journée pleine de découvertes culinaires et humaines!
Respectueusement,
Aude