Les Petites Casseroles: qu’est ce qu’on mange ce soir?
C’est du sur commande, du délicieux, du sûr qu’ont voulu créer deux copines gourmandes qui ont pensé à leurs amis gourmets mais pressés. Drôles, mères de famille, elles veulent plaisir sans prise de tête, livrent, sur demande, des plats de tradition frais et sans chichi.
La blanquette aux herbes, le joli haddock aux légumes, l’émincé de poulet à l’estragon avec son flan de courgettes, les (exquises) boulettes d’agneau à la menthe et ratatouille, comme le clafoutis aux dés de jambon et aux petits légumes sont des plats comme on les aime: savoureux et frais, joliment ménagers, sans fausse note. Vous voulez dîner ce soir, sans avoir de quoi confectionner le plat de vos rêves? Ou, simplement, vous avez la flemme? Appelez-les: elles s’occupent de tout.
Les lasagnes Little Italy ou les crevettes sautées à l’ail et au gingembre, comme le cabillaud à la coriandre et aux asperges, le tartare de printemps au citron et à la ciboulette sont quelques une des belles idées de saison de Christelle Coche-Dupeuble et Patricia Juret, mises en musique avec allant par leur chef Jean-François Bidon. Les desserts sont gourmands, comme le fondant au chocolat ou le crumble aux pommes et aux framboises. Il y a aussi la petite mousse au citron et tous ces idées aux fruits que le marché apporte.
La livraison se fait à domicile ou sur le lieu de travail à Paris en périphérie. Appelez Patricia ou Christelle au 01 82 00 88 25. Site : www.lespetitescasseroles.com