Les Petites Casseroles: qu’est ce qu’on mange ce soir?

Article du 2 avril 2012

Christelle © DR

C’est du sur commande, du délicieux, du sûr qu’ont voulu créer deux copines gourmandes qui ont pensé à leurs amis gourmets mais pressés. Drôles, mères de famille, elles veulent plaisir sans prise de tête, livrent, sur demande, des plats de tradition frais et sans chichi.

Patricia © DR

La blanquette aux herbes, le joli haddock aux légumes, l’émincé de poulet à l’estragon avec son flan de courgettes, les (exquises) boulettes d’agneau à la menthe et ratatouille, comme le clafoutis aux dés de jambon et aux petits légumes sont des plats comme on les aime: savoureux et frais, joliment ménagers, sans fausse note. Vous voulez dîner ce soir, sans avoir de quoi confectionner le plat de vos rêves? Ou, simplement, vous avez la flemme? Appelez-les: elles s’occupent de tout.

Haddock aux légumes © DR

Les lasagnes Little Italy ou les crevettes sautées à l’ail et au gingembre, comme le cabillaud à la coriandre et aux asperges, le tartare de printemps au citron et à la ciboulette sont quelques une des belles idées de saison de Christelle Coche-Dupeuble et Patricia Juret, mises en musique avec allant par leur chef Jean-François Bidon. Les desserts sont gourmands, comme le fondant au chocolat ou le crumble aux pommes et aux framboises. Il y a aussi la petite mousse au citron et tous ces idées aux fruits que le marché apporte.

Crumble aux pommes © DR

La livraison se fait à domicile ou sur le lieu de travail à Paris en périphérie. Appelez  Patricia ou Christelle au 01 82 00 88 25. Site : www.lespetitescasseroles.com

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Publié le 2 avril 2012 par
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