Restaurant Di Vino
« Megève: c’est lui, c’est l’Italien »
Luc Karouby, qui géra avec charme et décontraction, plusieurs restaurants d’altitude, vient d’ouvrir Di Vino, au coeur de Megève et sur la route du Mont d’Arbois, créant l’événement sans coup férir. Il y joue la table italienne chic et contemporaine dans un cadre de chalet revu zen et sobre. Côté cuisine, le produit de qualité est mis en relief netteté et, en salle, le sourire est au rendez-vous. sous la gouverne de son épouse Stéphanie. Pas de prétention outrancière, mais du sérieux et de la modestie appliquée: voilà ce qu’on trouve là avec des tarifs naviguant à des altitudes raisonnables.
Ce que vous goûterez là? Antipasti de légumes ou charcuteries de montagne (12 €), joli risotto di Capri aux trois fromages (gorgonzola, reblochon et grana Padano à 18 €) ou risotto d’automne aux cèpes (à 22€). Côté pâtes, les penne al Pesto (14 €) ou les pappardelle « Segreto del Bosco », avec cèpes et copeaux de truffe (à 26 €) sont cuites al dente. On y ajoute une escalope milanaise de bon ton (22 €), un suave tiramisu et de jolis flacons italiens qui font honneur à la Botte dans ses grandes largeurs. Bref, voilà la bonne petite pioche megevanne du moment.
Nous avons adorés. Le service l’accueil les plats nous avons passé un merveilleux moment.
j’ai adoréééééééééééé !!! hâte d’y retourner
Ce qui me gêne dans la réponse de Stéphanie à Henri c’est « … de plus à Megève !!! ».
Qu’est-ce que cela peut bien sous-entendre ?
Cordialement,
Ce n’est pas seulement 2 plats de « pâtes » mais 2 menus ( entrée plat dessert) et les seules demi bouteilles c’est du chablis grand Regnard! Sans oublier de l’eau minérale et le cafe! Alors ce n’est pas si cher que ça Henri pour une soirée dans un cadre chaleureux et cosy, deco originale et très bonne table, de plus a Megeve !!!! On vous attend pour l’apéro !!!
cadre très agréable, cuisine de qualité, mais franchement, 130€ pour deux avec pâtes en plat principal, une demi bouteille de vin et un petit morceau de thon en entrée, c’est très cher!