Régis Bozon
« Grand Bornand/La Clusaz: les charcuteries de Régis »
Article du 27 janvier 2012
Régis Bozon, qui est l’artisan-charcutier et fumeur de Manigod, s’est bâti un petit empire, vendant sa charcuterie, notamment ses superbes jambons, ses saucissons, sa coppa, fumés au grenier, dans sa cheminée, à l’ancienne, à La Clusaz comme au Grand Bornand, sans omettre les Saisies et Chamonix. Vins de Savoie, confitures (framboises, myrtilles sauvages), crozets, farcement, fromages régionaux et yaourts fermiers complètent la panoplie maison.
Un grand merci à dorine et pierre pour leur accueil ! Un grand moment de rigolade ! Et des produits de qualités 😉
Pourriez-vous indiquer les adresses où sont vendus ces produits? Il me semblait que la boutique à Chamonix a fermé, as-t-il rouvert un autre point de vente à Chamonix?
Merci.