La Baguette de Mozart
« Un crumble à fondre (Paris 16e) »
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Article du 22 novembre 2011
La Baguette Mozart le service du crumble aux pommes © GP
Les bons boulangers ne manquent pas sur cette avenue roulante et passante qui relie Auteuil à la Muette. Mais les villageois chics et gourmands qui savent trouver des pains de qualité et une tarte tropézienne à se damner à la voisine Flûte enchantée, dénichent ici des pains variés, mais aussi un crumble aux pommes craquant, ainsi que des gâteaux classiques (fraisier, tarte au citron, saint-honoré, opéra, saint-marc au caramel, mozart aux fruits rouges, paimpol au chocolat) de qualité. Accueil en or.
Les entremets © GP
En réponse a arnodelux
Les produits sont peut être bons mais ils doivent changer la vendeuse qui gâchent tout
Franchement mal aimable avec toute la clientèle
Je ne suis d’accord avec les commentaires de ‘Dupont’ et ‘Montredont’.
Pour moi c’est la bonne boulangerie / Patisserie du quartier.
Pour l’acceuil, il est peut être fluctuant, mais ils ont un super vendeur ‘François’.
Enfin, ils ne les mettent pas trop en avant, mais ils font de super glaces (framboises par ex) et surtout un vacherin glacé à l’ancienne qui est un délice pour qui aime le traditionnel.
Ps: c’est une des très (trop) rare boulangerie à indiquer si une patisserie (maison) a été, ou non surgelée, ce que font presques tous ses collègues. Sinon il n’est pas économiquement viable de proposer une grande variété de gateaux.
Un manque d’hygiène dans cette boulangerie où l’on vous sert les pâtisseries et les pains à pleines mains
on prend votre argent à pleine main et en même temps on vous sert sans gants ni pince
la vendeuse est très désagréable et pas aimable du tout
boulangerie pas recommandable
Vous portez la flute enchantée aux nues….. cette boulangerie est au niveau 0 en termes d’hygiène.
les produits sont de plus quelconques et le service d’une lenteur insupportable.
2 patissiers (ex chef patissier de resto 3 étoiles)en Flandre en Belgique
a GAND JOOST ARIJS Vlaanderenstraat 24
a BRUGES TOM VANLOOCK Academiestraat 4