Cidrerie/Verger Bilodeau
« St Pierre: le cidre de l’île d’Orléans »
Article du 5 novembre 2011
Le comptoir des Bilodeau au marché © GP
Cidre, mousseux, apéritif, mistelle, cidre de glace (superbe!), jus, gelée, beurre de pomme, moutarde à l’ancienne, tarte ou sirop de pommes et vinaigre de cidre: voilà cve que proposent les Bilodeau à partir des fruits de leurs vergers. Joli comptoir de vente à Québec, au marché du vieux port, sous la halle gourmande.
Nectar de glace © GP
