La Boîte à Meuh

Marie-Laure Bouvet et le beaufort © GP

Marie-Laure Bouvet, originaire de Saint-Jean-de-Maurienne, a créé la « boîte à meuh » qui constitue l’événement fromager de Montélimar en centre-ville. Les pâtes de montagne sont évidemment choyées, mais pas seulement. À côté des beauforts d’alpage, comté fruité, bleu de Termignon, reblochon crémeux et régionaux saint-marcellin et saint-félicien ou encore de la tome au marc de Savoie, le gorgonzola à la cuillère, le langres fermier, l’époisses au lait cru, le camembert di buffala ou le brocciu corse font ici bon ménage.

Reblochon © GP