Le Moment
« Alpe d’Huez : douceurs sucrées/salées au Moment »
Article du 15 février 2024
Carole Chalvin © GP
Pour une arrivée en douceur à l’Alpe d’Huez, rien de tel qu’une pause sucrée/salée chez Carole Chalvin. Cet ex déléguée médicale, reconvertie avec chaleur dans la gourmandise réconfortante, a créé « le Moment » comme un salon de gourmandise et de convivialité, avec sa grande terrasse et son intérieur simple, mais chaleureux, au coeur de la station.
Gaufre Robert © GP
Gaufres salées (comme la « Robert » avec confit d’oignon, lard fumé et reblochon fondu), galettes de sarrasin ou de froment (myrtilles avec sa glace), café frappé et chocolat viennois font des gourmandises de bon aloi. Exquises formules de petit déjeuner.
Chocolat viennois © GP
