Mam par Stéphanie le Quellec

L’accueil © GP

« Mam » ? C’est la maison de cuisine de Stéphanie le Quellec – on vous en a parlé en période de confinement : une demeure de famille dédiée à sa mère qui  fait traiteur-épicerie chic et propose des mets exquis à emporter.

Flan vaniilé GP

Face à la Maison Rostang, dans l’ancienne demeure italienne de feu Rocco Anfuso, une équipe souriante propose les gâteaux de son pâtissier surdoué, Pierre Chirac (mention au flan vanillé comme au cake marbré au chocolat) comme les plats tout prêts à réchauffer. Le choix est variés, entre vallée du Rhône, de la Loire et de Bourgogne. Egalement des pains de première force.

Façade © GP