Le River Megève
« Megève : un dernier verre au River »
Pour un verre à la fraîche, quand le temps d’été vire à la canicule, ce salon de goût garde sa fraîcheur, situé juste derrière la boutique Allard et l’église dédiée à Saint-François-de-Salles, avec sa vaste terrasse qui a vue sur le torrent et la rivière de l’Arly. On vient pour bruncher, goûter, prendre un café ou un thé.
Chloé Frémondière, dont les parents tiennent le tout voisin Prieuré sur la place de l’Eglise, reçoit avec les gâteaux, plats et viennoiseries signés Enzo Bibier, qui travailla, à Saint-Nicolas-de-Véroce, à l’Armancette. Les œufs bénédictine, les pancakes, le bagel au saumon fumé, les viennoiseries du matin (pain au chocolat, croissants), le « french toast », autrement dit le pain perdu, sans omettre la « smoked meat » style Montréal (comprendre le sandwich au pastrami) et les linguine à la truffe constituent le bel ordinaire du lieu.
A toute heure, on cède ici à la tarte Tatin, au « carrot cake » comme à l’exquise tarte aux poires amandines. Choix de thés de qualité et ambiance relaxante.