Vivier des Etocs
« Penmarc’h : fish & chips aux viviers »
Article du 9 novembre 2022
Elliot Gow, Jonathan Huonic, Laurent Dauget © GP
Elliot Gow, Jonathan Huonic (chef), Laurent Dauget animent avec gaieté cette brasserie marine installée dans une ancienne conserverie de poissons devenu un atelier de mareyage. Tout à côté d’une poissonnerie dédiée à la pêche du jour, ils proposent bières, fruits de mer, huîtres, homard grillé à la plancha, moules frites (maison, svp!) et fish & chips (avec églefin ou cabillaud) et autres gourmandises fort soignées.
Moules frites © GP
Belle ambiance, au premier étage, façon « lounge », comme au bar, au rez-de-chaussée, produits ultra frais.
Fish & chips © GP
Très bon accueil- super service- qualité des menus proposés. Au Top!
On ne le dit pas mais ça arrive souvent dans la région, hélas. J’ai décidé de partir. Il existe des régions plus accueillante.
Accueil nul effectué par un crétin qui se prend pour un chef et qui refuse de servir à 13h30 au prétexte qu’il a fait assez de couvert pour aujourd’hui…!!!