Musée Louis De Funès
« Saint-Raphaël : au musée Louis de Funès »
Il était le Chaplin français, avait tourné dans 150 films, était l’acteur préféré des Français. Il lui fallait bien un musée. Créé par la ville de Saint-Raphaël, dans la ville où passe « la Grande Vadrouille », à l’initiative de sa petite fille, la philosophe Julia de Funès, ce musée évoque la carrière de ce génie du rire, d’origine espagnole, qui devint une icône française. La gastronomie occupe une place importante dans son oeuvre et sa carrière. Avec des films comme « le Grand Restaurant », où il campe l’inénarrable Monsieur Septime, « l’Aile ou la Cuisse », où il est le créateur du guide Duchemin, alors qu’il combat contre la malbouffe incarnée par l’ignoble Tricatel (Julien Guiomar dans le film), sans omettre la Traversée de Paris, où il est le charcutier Jeambier, sans oublier « la Soupe au Choux ». En M. Duchemin, Louis de Funès incarne la France du bon goût, celle de la gastronomie de haut niveau, l’homme capable de reconnaître un Léoville Las Cases à l’oeil !
Le musée et la ville lui consacrent donc une exposition qui porte comme titre « la Gastronomie française, Louis de Funès en fait tout un plat » et ce jusqu’en mai 2023. Démonstrations culinaires, dégustation de la Pyramide de Septime, fête des terrasses en ville, cocktails et apéros gourmands participent à cette manifestation populaire qui fait de Saint-Raphaël une associée marquante de l’année de la gastronomie en France. On ajoute qu’au sein du musée, la machine « Tricatel » de l’Aile ou la Cuisse, servant à fabriquer poisson et poulet artificiels, a été reconstituée avec une amusante minutie, comme la salle de restaurant de l’Auberge de Truite où Duchemin/DeFunès, déguisé en touriste américain, a droit à un repas de bas étage héroï-comique. Rire garanti.