Nysa

Romane Fassot © GP

Romane Fassot, qui anime avec entrain cette charmeuse cave succursaliste, défend les vins de son coeur avec ferveur. Elle vante tous les terroirs et met en avant ses flacons favoris avec des étiquettes poétiques. Au hasard de son échoppe ouverte à tous les styles, on découvre un « Chemin de Moscou » en magnum côté Languedoc, un morgon d’Anthony Charvet, un brouilly du domaine Joubert à Quincié, les Calades côté vallée du Rhône au domaine de la Monardière à Vacqueyras, un Barberous syrah/grenache en côtes de Gascogne, un muscadet bio de Bonnet-Huteaux parmi une foule de bonnes choses. On est vite impressionné encore par les diverses collections d’eaux de vie, de rhums ou d’armagnacs. Prix intéressants et promotions en ligne de mire.

La boutique © GP