La Baratte des Saveurs
« Paris 16e : les plaisirs sucrés et salés de la Baratte des Saveurs »
Un article plus récent sur le même sujet est disponible sur notre site, vous pouvez le retrouver en cliquant ici
Nathalie Godefroy et les bugnes © GP
On vous a déjà parlé de cette boulangerie, avec sa façade dans les tons grisés, qui régale les parages d’Auteuil, face à l’arrêt de bus 22, station Perrichont, non loin de la Maison de la Radio et du pont Mirabeau. Nathalie Godefroy, qui l’anime avec vigueur, en a opéré la rénovation l’été dernier avec entrain. Et la boutique se double d’un coin dégustation avec ses quelques tables avenantes.
Cannelés © GP
On y vient aussi bien pour ses pains de tradition (campagne, seigle, céréales, levain), que ses viennoiseries exquises, ses croissants aux amandes, ses jolis chaussons aux pommes, ses cannelés en folie, ses bugnes et financiers.
Croissants aux amandes © GP
Mais les sandwiches (chèvre et San Daniele, jambon/beurre, rosette) y ont leurs amateurs. La maison a toujours le défaut de fermer le week-end. Reste que les pains comme les viennoiseries se réchauffent sans mal et sans perdre leurs qualités franches.
Sandwich au chèvre et San Daniele© GP
Toujours en recherche de nouvelles créations, bravo, si vous vous trouvez à proximité de la rue Théophile Gautier-75016 Paris, n hésitez pas, juste passer un bon moment, une des meilleures boulangeries -pâtisserie de Paris.