Cédric Grolet Opéra
« Paris 2e : Cédric Grolet à l’Opéra »
Article du 29 décembre 2019
Cédric Grolet et son marbré au chocolat © GP
La queue s’allonge, la curiosité s’attise, le phénomène ne tarit pas, mais s’amplifie. Après un mois d’ouverture l’intérêt augmente… Curiosité ? Il y a de ça. Même si les croissants, les pains au chocolat, le marbré, le saint-honoré, le cake au chocolat, le mille-feuille séduisent sans mal. Et les pains variés sont également de belle qualité artisanale. Reste que Cédric Grolet s’estime lui-même par l’incroyable engouement suscité par la création de son salon de thé, bar, pâtisserie.
Croissants © DR
On prend le frais au premier étage et on admire au rez-de-chaussée le travail des pâtissiers qui travaillent devant vous. Joli et savoureux à la fois…
Au bar du premier © GP
DIDIER et éviter ça !
https://www.tiktok.com/@lilou75016/video/7181547154136222981?is_from_webapp=v1&item_id=7181547154136222981
L’endroit où il ne faut pas aller. Préférer plutôt Foucher, juste en face.
super intéressant , personnellement j’ ai tout appris grâce à ce livre, https://bit.ly/2G21VPW, il m’a beaucoup apporté tout est très bien expliqué si ça vous intéresse ça vaut vraiment le coup
Ça fait plaisir de voir que d’autres relèvent les « quelques » erreurs
« belle qualité artisane » – « on admire au admire au rez-de-chaussée »
Dur dur la période des fêtes ! Bonne année « 20 vins » à vous !