George Hostel et Café
« Sète : les nuits simples du Georges »
Entre hôtel et auberge de jeunesse, près des quais et du Grand Hôtel, ce nouveau lieu jeune et simple, dédié à Georges Brassens, permet de dormir au calme, sans se ruiner, au cœur de Sète. Chambres doubles, pas très grandes, ou dortoir à tout petits prix, chambres pour cinq, avec leur mobilier fonctionnel et leur déco sobre, leur vue sur les toits de la ville depuis le 3e étage, valent l’étape sans heurt.
La maison plait aux familles et amis en bande. L’accueil de Laurent Klein, qui a de faux airs de Guillaume Canet, et de son acolyte Joris Gravillot, au café du rez-de-chaussée, est plein de gentillesse et d’attention. Leurs jus de fruits pressés (comme l’exquis pomme/fraise) vaut l’étape et le détour. Amusante déco marine dans les couloirs et grand salon aux airs de caravansérail.