La Ricotta

Façade © GP

Cette table discrète du cœur de Porto propose un service soigné, des vins de l’Alentejo ou du Douro, des champagnes estampillés Moët & Chandon, des pâtes, des jambons et des fromages italiens, et des plats qui réconcilient, si besoin est, le Portugal et l’Italie.

Les vins en vitrine © GP

La salade « capricciosia » s’encombre un tantinet d’oeuf de caille, laitue, concombre, haricots, la morue, confite ou cuisinée à toutes les sauces, s’accompagne de risotto de betterave, de parmesan, de raisins ou de jambon de Parme, les langoustines de tagliatelle à l’encre de seiche, les poulpes d’épinards, ail et pommes de terre, le veau de piments Padron d’épices et d’herbes. Les jambons, eux, sont également espagnols et andalous, estampillés « 5 J’.

Table et jambons © GP

Le service est avenant, les tables bien mises, les desserts bien vus (tiramisu et glaces, panna cotta et fruits du moment), les prix raisonnables, le dépaysement assuré.

Table à la fenêtre © GP