Montana Diner

Le grizzly burger © GP

Patrick Saegesser, bâlois et spécialiste de montres (il tient une boutique en ville), a créé un « diner » à la mode US où l’on sert toute une théorie de burgers soignés, généreux et frais, comme le fameux « grizzly », avec double steack haché, sauce tartare, fromage raclette, oignon rouge, tomate, salade, concombre.

Ambiance © GP

En prime, salades et soupes, chicken wings, calamars frits meatballs, nuggets, pizzas au feu de bois, sandwiches (italien toasté, BLT avec crispy bacon, sauce mayo, laitue), hot dogs, plus quelques desserts, comme la panna cotta aux fruits des bois et les milkshakes (vanille, chocolat,  fraise, chantilly). Bref, gentil tout plein et propret, sur le mode suisse.

Décor suisse © GP