Côté Marché
« Ajaccio : shopping corse chez Siegfried »
Article du 2 septembre 2017
Canistrelli, fromages de brebis sous toutes ses formes (tomme à pâte pressée, A Filetta et Venachese à pâte molle et croûte lavée, brocciu passu), confitures (figues, cédrat, clémentines, châtaignes) ou miels bios, jolis vins de Saparale, charcuteries authentiques (coppa, vuletta, figatellu, panzetta, prisuttu) sont choisis à bonne source avec dextérité, vantés avec science et un bel enthousiasme par Siegfried Gaurin sur le marché d’Ajaccio. Prix raisonnables et expéditions sur demande.