Salade de melon, crevettes, vinaigrette thaï © GP
Cette petite demeure discrète, trop discrète, des parages d’Auteuil, qui passe quasi inaperçue rue de la Fontaine, à deux pas de la table de Jean Imbert – l’Acajou -, vaut la halte pour sa franchise, sa gentillesse, ses prix sages, sa cuisine simple, sa modestie. Les Zhu, qui tenaient table pareillement chinoise à Corbeil-Essonne, ont […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.