Lou-Castelou
« La Roque-Gageac : les bons produits du Castelou »
Article du 5 juin 2017
Hélène Auliac © GP
Les boutiques de produits et de souvenirs abondent dans l’admirable village de La Roque-Gageac, figé dans le roc à fleur de Dordogne. C’est en montant les escaliers qui mènent le haut du bourg qu’on découvre l’élégante échoppe d’Hélène Auliac. La sélection de vins, conserves, épices (signés Terre Exotique), confitures, produits frais d’ici et de guère loin est fort sérieuse. Les terrines et boîtes de cassoulet et foie gras jouxtent les flacons de crus gascons (comme le joli Pellehaut) ou du bergeracois, sans omettre le proche Lot. De quoi faire des cadeaux gourmands de choix.
Conserves © GP
