Le Duc de Morny
« Deauville : un chocolat chez Morny »
Article du 16 mai 2017
Accueil © GP
Bouchées chocolatées craquantes, tablettes, rochers et autres délices cacaotés font le sel et le sucre de ce petit temple des douceurs du cœur de Deauville. La petite maison au cœur du centre a du chic. Elle a été rachetée par les Dolfi de la Mère de Famille, qui trustent l’offre gourmande de maints institutions de province (Henriet à Biarritz, Témoins à Caen, c’est eux, notamment). Elle continue de proposer là ses séduisantes ganaches en toutes tailles. On y ajoute calissons, pâtes d’amandes, nougats, pâtes de fruits, caramels, cakes, macarons et glaces variées. Un monument craquant à revisiter.
La façade © GP
