Soufflé rhum/raisins © GP
Il a changé son décor, demandé à Jean-Michel Wilmotte de faire beau, sobre, silencieux, littéraire. Et c’est réussi. Ce midi, Milan Kundera déjeunait d’une bisque de crabe et d’un soufflé à la crème de truffe face à son texte – reproduit façon géante – sur Diderot. Georges Kiejman n’était pas loin, ni votre serviteur. En […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.