Star des glaces à Deauville, fille de fermiers de Pont-l’Evêque, Martine Lambert, qui fit un stage jadis chez le Normand de Pont-Audemer Gaston Lenôtre, continue de ravir les gourmands de la côte normande. Glaces pure crème, sorbets pur fruit : voilà ce que vous trouverez dans son échoppe simplette du centre de la station, avec de […]...
Vous la connaissez à Paris ou à Deauville. Cette fille de fermiers de Pont-l’Evêque, marquée par un stage jadis chez le Normand Gaston Lenôtre, est devenu la spécialiste de la belle glace tout azimut dans la rue principale de la station vedette de la côte. Glaces pure crème, sorbets pur fruit : c’est la devise de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.