Notre avocat gourmet, Didier Chambeau, a eu le coup de coeur pour le Maquis de Montmartre. Ecoutons-le. Nous vous l’avions présenté en 2013, du temps où il avait pris le Maquis … Il n’en est pas sorti pour le plaisir des Montmartrois ! André Le Letty, cet ancien sous-chef de la Tour d’Argent du temps […]...
Signée Didier Chambeau, notre avocat gourmet, la redécouverte appliquée d’une table montmartroise fameuse reprise par un vrai chef à l’ancienne. Courez-y! On l’a connu à l’Anacréon dans le 13e, puis à l’Agassin rue Malar. André Le Letty, ancien de chez Ledoyen, Prunier, sous-chef de la Tour d’Argent du temps de Martinez, vient de se poser […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.