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Guillaume Sourrieu

Marseille: retour à l’Épuisette

On vous avait parlé l’an passé de l’Epuisette. Notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost, y est revenu avec plaisir… Quand on découvre le petit port du Vallon des Auffes, l’on a le sentiment que le temps s’est arrêté. Les petites maisons qui le bordent, les embarcations dont des pointus, typiques de la région, […]...

Article publié il y a 6 ans Restaurants gastronomiques Marseille Étiquettes : , , , , , ,
L'Epuisette - Marseille 1

Marseille: les p’tits bonheurs de l’Epuisette

L’une des belles tables du Marseille qui bouge et l’une des adresses sûres de la cité phocéenne? L’Epuisette. Cette guinguette chic, avec ses fauteuils confortables, ses armature de bois, ses larges baies, genre balcon sur la mer, fait merveille au pied du vallon des Auffes. La vue sur la mer et le château d’If, est […]...

Article publié il y a 7 ans Restaurants gastronomiques Marseille Étiquettes : , , , ,
L'Epuisette - Marseille 2

Marseille: Gourméditerranée

Ils sont une grosse trentaine, chefs haut de gamme de Marseille, mais aussi de Salon de Provence, d’Avignon, d’Aix ou d’Arles qui travaillent à faire connaître le savoir-faire de la région PACA. Sous la présidence de Gérald Passédat, avec Lione Lévy d’une table au Sud comme vice-président actif et Guillaume Sourrieu de l’Epuisette comme trésorier, […]...

Article publié il y a 11 ans Restaurants Étiquettes : , , , , ,