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Augustin Grisoni

Paris 14e : les gourmandises de Vincent et Augustin

Cet exquis bistrot chic, façon lounge contemporain, avec ses coins, recoins, tables d’hôte, jolis casiers, cuisine sérieuse, accueil de choix, on vous en a déjà parlé à ses débuts il y a trois ans et demi. La maison se peaufine, non sans chic. On retrouve l’accueil chaleureux du fondateur et propriétaire, Angustin Grisoni, qu’on vit […]...

Article publié il y a 6 mois Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , , ,
Augustin Bistrot - Paris

Paris 14e: Augustin et son bistrot

Ce natif de l’île Rousse n’est pas un inconnu. On connaît de longue date Augustin Grisoni qui tenait les deux Villas Corses et qui a repris récemment le Café du Théâtre à Boulogne. Le voici dans un cadre à sa mesure: plus vaste qu’un bistrot, moins qu’une brasserie, avec son décor soigné de lounge cosy, […]...

Article publié il y a 4 ans Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , , ,
Augustin Bistrot - Paris 2

Vincent et Augustin chouchoutent la Villa Corse (Paris 15e)

Il en possède deux des Villas corses, dans le 15e et le 16e, ouvre tous les jours, sert les produits de son île, les vins de là-bas, déploie un service de choix, accueille quelque cent trente couverts, joue la formule astucieuse au déjeuner à 29 € (avec un verre de vin, café, un entrée et […]...

Article publié il y a 8 ans Restaurants français Paris Étiquettes : , , , , ,
La Villa Corse Rive Gauche - Paris 2