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The Alpina Gstaad

Gstaad : quand “Less Saves the Planet” séduit l‘Alpina

Après le lancement, à l’Hôtel Métropole Monaco du mouvement Less Saves the Planet initié par Fadi Abou et Flavio Bucciarelli au travers d’un ouvrage commun vantant l’art de bien se nourrir écologiquement, ce duo passionné est allé prêcher la bonne parole en Suisse. Notre correspondant de la Côte d’Azur, en goguette dans les Alpes bernoises, […]...

Article publié il y a 1 an Actualités Étiquettes : , , , , , , , ,
Gstaad : quand “Less Saves the Planet” séduit l‘Alpina 1

Gstaad : les prestiges de l’Alpina

Hors norme : cette nouvelle star de l’hostellerie de Gstaad s’atteint par un grand parking et se découvre depuis un escalier monumental. Mais ce vaste hôtel panoramique aux airs de chalet démonstratif, qui semble atteint de gigantisme, ne contient que 56 chambres et suites. Reste que tout ici est démesuré, avec son lounge façon hall […]...

Article publié il y a 2 ans Hôtels Gstaad Étiquettes : ,
The Alpina Gstaad - Gstaad

Gstaad : un Sommet chic et fade

Chic et beau, gadget et fade, c’est la table étoilée du magnifique hôtel Alpina qui domine la station de Gstaad depuis sa hauteur, rivalisant avec le voisin palace comme le proche Grand Chalet. On vous a parlé de sa table japonaise (Megu). Juste à côté, dans un beau cadre boisé et panoramique, avec ses grandes […]...

Article publié il y a 2 ans Restaurants suisses Gstaad Étiquettes : , , , ,
Le Sommet à l'Alpina Gstaad - Gstaad 2

Gstaad : le Japon dans l’Oberland

Au cœur de l’Alpina, hôtel de grand luxe qui domine la station avec superbe, cette table contemporaine, imaginée par le designer français Noé Duchaufour-Lawrence propose des saveurs nippones de haute tenue. Poissons crus de haute volée, découpe superbe, fraîcheur, légèreté sont au rendez-vous. Le service est 100% italien, mais la cuisine nippone sans équivoque. On […]...

Article publié il y a 2 ans Restaurants japonais Gstaad Étiquettes : , , , ,
Megu à l'Alpina Gstaad - Gstaad