Darricau
« Bordeaux: Darricau et ses sushis en chocolat »
Article du 29 avril 2012
Sushis en chocolat © Maurice Rougemont
On connaissait la maison Darricaud pour ses belles ganaches en chocolats, tablettes ou mendiants. Là voilà qui lancent une jolie collection de sushis chocolatés avec sésame, gingembre, thé vert, alcool de riz, praliné cacahuète avec pointe de wasabi et pâte d’amandes. Les couvertures sont signées Weiss ou Valrhona et tous les ingrédients sont issues de matières premières de qualité.
