Guy Savoy et Patrick Roger © GP
La preuve que le confinement et la fermeture des restaurants donnent de belles idées aux chefs et aux artisans de bouche : le menu de Pâques imaginé en duo par Guy Savoy, le trois étoiles amateur d’art et pensionnaire de l’hôtel de la Monnaie, avec son ami le chocolatier-sculpteur Patrick Roger. Un programme gourmand et […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.