Hôtel Nord-Pinus
« Arles: un verre au Nord-Pinus »
C’est l’hôtel mythique d’Arles, pile sur la place du Forum, celui qui accueillit les beaux et belles du temps jadis. Créé en 1865, face à la statue de Mistral, avec ses meubles Art déco, ses souvenirs en noir et blanc sur les murs, les amoureux des rencontres de la photo et de la tauromachie. Simone Signoret, Yves Montand, Jean Cocteau, Pablo Picasso, Luis Miguel Dominguin, Lucia Bosè et tant d’autres passèrent là. Le lieu a une histoire, qu’il garde avec chaleur dans ses beaux salons, comme ses chambres qui ont gardé le charme ancien. La cerise sur le gâteau: son bar à vins, où l’on goûte, à partir de 18h, une jolie sélection de vins au verre (rasteau rouge Trapadis, blanc Langlade du pays du Gard) ou en flacons qui accompagnent assiette de charcuterie ibérique ou de fromages (morbier, cantal, gouda, chèvre saint rémois, pot de rillettes de canard des Landes ou tartine de brandade de morue, le tout sans ostentation.